GB16869-2005 鮮、凍禽產(chǎn)品失水率:標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮、凍禽產(chǎn)品的技術(shù)要求,檢驗(yàn)方法,檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯存的要求。
GB16869-2005 鮮、凍禽產(chǎn)品失水率:標(biāo)準(zhǔn)適用于健康活禽經(jīng)屠宰,加工、包裝的鮮禽產(chǎn)品或凍禽產(chǎn)品,也適用于未經(jīng)包裝的鮮禽產(chǎn)品
冰鮮水產(chǎn)品失水率的國家標(biāo)準(zhǔn)是小于等于6%。
深圳冠亞研發(fā)的《冠亞》牌LD-006R鮮、冷凍禽肉失水率檢測(cè)儀采用智能化的操作模式,可以在短時(shí)間內(nèi)快速、準(zhǔn)確的檢測(cè)出冷凍肉的失水率指標(biāo),操作簡單,檢測(cè)過程中所有的技術(shù)指標(biāo)變化實(shí)時(shí)展現(xiàn),測(cè)試完畢后直接打印出檢測(cè)結(jié)果,如果上位機(jī)可以直接進(jìn)行檢測(cè)報(bào)告的生成與打印,同時(shí)可以查看樣品失水率的標(biāo)點(diǎn)數(shù)據(jù),更利于冷凍產(chǎn)品的科學(xué)研究。