代替GB 16869-2005《鮮、凍禽產(chǎn)品》中的部分指標(biāo)，GB 16869-2005《鮮、凍禽產(chǎn)品》中涉及到GB 2707-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》的指標(biāo)以后者為準(zhǔn)。范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于即食生肉制品。2 畜、禽肉活畜(豬、牛、羊、兔等)、禽(雞、鴨、鵝等)宰殺、加工后、、、
《冠亞》牌TK-90肉類水分測定儀采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是深圳冠亞水分儀科技公司生產(chǎn)的一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器，是完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)畜禽肉水分檢測標(biāo)準(zhǔn)的一款快速肉類水分檢測儀器。
《冠亞》牌TK-90肉類水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)，加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比最短時(shí)間內(nèi)達(dá)到最大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
《冠亞》牌TK-90肉類水分測定儀可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具，防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為。
