DB4107∕T 428-2019 豬肉水分快速檢測(cè)技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豬肉水分限量指標(biāo)、樣品的采集與制備、測(cè)定方法、結(jié)果表述。
DB4107∕T 428-2019 豬肉水分快速檢測(cè)技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮凍豬肉。
冠亞牌肉類(lèi)快速水分儀可廣泛用于一切需要快速測(cè)定肉類(lèi)水份檢測(cè)的行業(yè)，如生豬屠宰、肉制品加工、肉類(lèi)執(zhí)法檢查工作，測(cè)試的樣品種類(lèi)如豬肉、牛肉、魚(yú)肉、冷凍肉類(lèi)、雞肉、羊肉、鴨肉、羊肉、肉泥、風(fēng)干牛羊肉、牛排、肉丸、肉制品等行業(yè)。
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