食用菌培養(yǎng)基的水分檢測非常重要，針對不同種類的培養(yǎng)基水分是不同的比如：水分菌絲生長階段，培養(yǎng)料的含水量要求在65％～70％，低于60％菌絲生長不良，高于70％培養(yǎng)料中氧氣減少，影響菌絲正常生長。子實體原基形成階段，要求環(huán)境中空氣相對濕度在85%左右。子實體生長階段，空氣相對濕度保持在90％左右為宜。濕度低子實體不能充分生長，濕度過高，容易發(fā)生病蟲害。（水分，既是菌絲生長所必需的環(huán)境條件，同時又是生物細胞的主要組成成分?；|(zhì)中恰當?shù)暮繉z體生長及子實體發(fā)育是十分重要的，基質(zhì)中含水量過低，菌絲體對基質(zhì)的分解及營養(yǎng)的吸收不利，使菌絲衰弱，會嚴重影響出菇產(chǎn)量；基質(zhì)中含水量過高，會使下面菌絲體缺氧而停止吃料，造成原料的浪費，同時表面菌絲徒長，料面積水而使菌絲自溶導致雜菌污染。大多數(shù)種類要求基質(zhì)含水量在65％左右，而香菇則要求在51～55％之間，側(cè)耳類品種有時可掌握在65～70％之間。）
深圳《冠亞》牌WL-70系列食用菌水份測定儀是集合了現(xiàn)代化的科技亮點，實現(xiàn)了高智能化的設計理念，廣泛用于香菇、金針菇、姬菇、木耳、銀耳、雙孢菇、杏鮑菇、猴頭菇、平菇、蟹味菇、雞腿菇、竹蓀、靈芝、蛹蟲草、草菇、蘑菇、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇和牛肝菌，老人頭菌、青頭菌、雞油菌、谷熟菌、黑松露、美味牛肝菌、干巴菌。
WL-70系列食用菌水份測定儀特點：
1、時間短，幾分鐘即可完成實驗測定 ；
2、全自動模式，確保測試準確 ；
3、采用特殊光源加熱、操作簡單 ；
4、效率高、無需安裝、調(diào)試、培訓；
5、顆粒、粉末一機操作；
6、不受環(huán)境、溫濕影響，無需輔助設備；
7、可根據(jù)測試要求定制參數(shù)；
