1、快速方法檢測;
2、可以選擇檢測模式;
3、工作原理:干燥失重原理;
4、自動存儲數(shù)據(jù);
5、可以連接上位機,實現(xiàn)更多功能;
6、多種校準(zhǔn)模式;
7、高精度溫度分辨率:0.1℃;
8、采用多種專利技術(shù);
9、應(yīng)用范圍廣:快速檢測不同種類的冷凍肉品種;
為了保證食用安全和加工經(jīng)濟成本的考慮,在《GB16869-2005 鮮、凍禽產(chǎn)品》標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了鮮禽產(chǎn)品、凍禽產(chǎn)品加工要求和理化指標(biāo)要求,其中對于凍禽產(chǎn)品解凍失水率有明確并且嚴(yán)格的要求,即:≤6%。但是在目前工業(yè)化的肉類產(chǎn)品加工中,無論是冷藏鏈還是食品企業(yè)加工、冷凍存儲等環(huán)節(jié),對于冷凍畜禽產(chǎn)品失水率的檢測急需要一種快速、方便、準(zhǔn)確的方法,而傳統(tǒng)的干燥箱是很難滿足和解決這一需求的。
深圳冠亞研發(fā)的《冠亞》牌LD-006R鮮、冷凍禽肉失水率檢測儀采用智能化的操作模式,可以在短時間內(nèi)快速、準(zhǔn)確的檢測出冷凍肉的失水率指標(biāo),操作簡單,檢測過程中所有的技術(shù)指標(biāo)變化實時展現(xiàn),中英文界面自由切換以滿足國內(nèi)外不同企業(yè)的檢測需求,測試完畢后直接打印出檢測結(jié)果,如果上位機可以直接進行檢測報告的生成與打印,同時可以查看樣品失水率的標(biāo)點數(shù)據(jù),更利于冷凍產(chǎn)品的科學(xué)研究。
因為鮮禽產(chǎn)品、凍禽產(chǎn)品在分割加工過程中的區(qū)別,因此在購買深圳冠亞LD-006R鮮、冷凍禽肉失水率檢測儀的設(shè)備之后,深圳冠亞會有專業(yè)的技術(shù)人員跟蹤指導(dǎo)提供服務(wù)。深圳冠亞解決了國內(nèi)外冷凍肉類水分快速測定的技術(shù)難題,目前該產(chǎn)品已在全國推廣應(yīng)用并得到廣大使用單位一致認(rèn)可.
連接上位機可以實現(xiàn):
1、標(biāo)準(zhǔn)、樣品名稱輸入;
2、自動識別設(shè)備應(yīng)用參數(shù);
3、管理權(quán)限的設(shè)置;
4、7條數(shù)據(jù)曲線同時展示;
5、實時查看7條曲線當(dāng)下坐標(biāo)數(shù)據(jù);
6、自動生成檢測報告;
7、可以查看每條曲線標(biāo)點數(shù)據(jù),有利于分析樣品數(shù)據(jù)變化,有助于分析、科學(xué)研究;
8、上位機軟件更多功能可以咨詢冠亞技術(shù)部;
深圳冠亞冷凍肉失水率分析儀參數(shù) | ||
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): | GB16869-2005 鮮、凍禽產(chǎn)品 | |
1 | 稱重范圍 | 0.001g-130.000g |
2 | 水分測定范圍 | 0.01~100.00% |
3 | 干物質(zhì)測定范圍 | 100.00%~0.00% |
4 | 專利 | 一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備 |
5 | 測試模式 | 冷凍畜禽肉 |
6 | 稱重精度 | 0.001g |
7 | 樣品質(zhì)量 | 0.001g-130.000g |
8 | 加熱溫度范圍 | 環(huán)境溫度-230℃ |
9 | 校準(zhǔn)模式 | 多點校準(zhǔn) |
停機模式 | 自動、自定義 | |
10 | 溫度分辨率 | 0.1℃ |
11 | 專利 | 一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備 |
12 | 加熱源 | 分子源 |
加熱模式 | 快速 | |
13 | 測定項目 | 凍肉失水率(可定制項目:凍肉水分,總水分) |
14 | 時控范圍 | 0-120min |
15 | 溫度窗口 | 實時顯示當(dāng)下環(huán)境溫度 |
16 | 操作語言 | 中英文自由切換 |
17 | 設(shè)備數(shù)據(jù)存儲 | 存儲100組數(shù)據(jù) |
18 | 打印功能(選配) | 熱敏打印 |
19 | 操作模式 | 7寸液晶屏/觸控 |
20 | 自帶曲線(可選) | 4種動態(tài)曲線(測試與數(shù)據(jù)同步) |
21 | 參數(shù) | 水份值%、干物質(zhì)%、凍肉失水率%、當(dāng)前溫度(0.1℃)設(shè)定溫度0.1℃)、當(dāng)前重量g、初始重量g、測試時間S、恒重時間S、冷凍畜禽肉模式、定時模式、歷史記錄 |
22 | 產(chǎn)品尺寸 | 長380*寬205*高325 (mm) |
23 | 試樣溫度 | -40℃-50℃; |
24 | 工作環(huán)境溫度 | 5℃-50℃; |
25 | 相對濕度 | ≤80%RΗ; |
26 | 電源 | 220V±20V |
頻率:50Hz±1Hz |
深圳冠亞20多年以來一直致力于水分儀的研發(fā)、生產(chǎn),獲得多項技術(shù)專利,目前《冠亞》牌LD-006R鮮、冷凍禽肉失水率檢測儀已廣泛運用到中央肉類儲備庫、動物衛(wèi)生監(jiān)督所、工商局、市場監(jiān)督管理局、屠宰辦、肉聯(lián)廠、市場執(zhí)法大隊、食藥局、檢疫局、政府食品安全監(jiān)控單位、超市食品監(jiān)控、肉類加工企業(yè)等各個執(zhí)法、生產(chǎn)、貿(mào)易環(huán)節(jié)的肉類水分快速測試。
深圳冠亞《冠亞》牌LD-006R鮮、冷凍禽肉失水率檢測儀已被全國各肉類企業(yè)、大專院校、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質(zhì)監(jiān)部門等行業(yè)廣泛應(yīng)用于注水肉、畜禽肉、鮮肉、冷凍肉、肉制品、牛肉干、火腿、臘肉、牛羊肉等行業(yè)中的實驗室與生產(chǎn)等各個執(zhí)法、生產(chǎn)、貿(mào)易環(huán)節(jié)的肉類水份、活度快速測試環(huán)節(jié)中。